MAISEL'S WEISSE

Η MAISEL'S WEISSE είναι μια παραδοσιακή βαυαρική weissbier με έντονο φρουτώδη και πικάντικο χαρακτήρα. Στο άρωμα ξεχωρίζουν η μαγιά και η μπανάνα, ενώ στη γεύση εμφανίζονται νότες βύνης, φρούτων, γαρύφαλλου και ελαφριάς μοσχοκάρυδης. Έχει λεπτή ανθράκωση, κρεμώδη αφρό και δροσερό, ισορροπημένο τελείωμα. Η ζυθοποιία χρησιμοποιεί παραδοσιακή δεύτερη ωρίμανση και δεν παστεριώνει τη μπύρα πριν από την εμφιάλωση.