Η Τυνησία, με τον έντονο μεσογειακό της χαρακτήρα και τη μακρά ιστορία της, διαθέτει και τη δική της παράδοση στην παραγωγή μπύρας. Οι τοπικές lager, όπως η Stella και η Celtia, είναι δροσιστικές και ελαφριές, προσαρμοσμένες στο θερμό κλίμα της χώρας και αποτελούν χαρακτηριστικό κομμάτι της σύγχρονης τυνησιακής ζυθοποιίας.