Η Αγγλία έχει μακρά ιστορία στη ζυθοποιία και είναι ιδιαίτερα γνωστή για τις ale. Brown ale, pale ale, bitter και porter είναι μερικά από τα κλασικά στυλ που συνδέονται με την αγγλική παράδοση. Οι βρετανικές pub αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι αυτής της κουλτούρας και διατηρούν μέχρι σήμερα έναν ιδιαίτερο τρόπο σερβιρίσματος και κατανάλωσης της μπύρας.